Die globale Lebensmittelproduktion spielt für den Umweltschutz eine wichtige Rolle. Mit innovativen Technologien lassen sich Verschwendung vermeiden, Treibausgasemissionen reduzieren und Wasser sparen – kurz: Nahrung produzieren, ohne das Ökosystem zu beschädigen. Davon profitieren die Umwelt und Investoren.

Die Nahrungsmittelindustrie hinterlässt einen erheblichen ökologischen Fußabdruck. Energieeffizientere Maschinen, umweltfreundlichere Verpackungen und organischer Dünger können helfen, diesen zu verkleinern.